Portal für Conil und die Costa de la Luz

Gastronomie an der Costa de la Luz

Die Gastronomie in Conil de la Frontera zeichnet sich durch ihre köstliche Fischküche, frischen Fisch und typische lokale Gerichte aus. Einige der Spezialitäten, die man sich nicht entgehen lassen sollte, sind der rote Almadraba-Thunfisch, die Urta a la Roteña, der marinierte Dornhai, der Oktopus nach galicischer Art und die Garnelenomeletts(Tortillitas de camarones). Sie sollten auch die lokalen Weine probieren, vor allem die Weißweine aus Tierra de Cádiz.
Conil ist auch berühmt für seine Strandbars (Chiringuitos), in denen man in den Sommermonaten direkt am Meer essen kann.

Die Gastronomie in Conil ist zweifellos ein Erlebnis, das man nicht verpassen sollte!

Wir wünschen viel Spaß beim kulinarischen Rundgang an der Costa de la Luz und Conil.

In unserem BLOG gibt es ab und zu mal Tipps für Restaurants oer Tapa-Bars

Ein kleiner Wegweiser der andalusischen Essgewohnheiten:

• Zum ersten Frühstück (desayuno) wird zunächst nur einmal einen Cafe getrunken, dann zwischen 9:30 und 10:00 Uhr wird erst gefrühstückt , am liebsten in einer Bar: ein Cafe con leche und eine Tostada mit Knoblauch-Olivenöl und Tomate oder Schinken, oder aber ein Bocadillo. Auch Churros werden gerne zum Frühstück verzehrt.
• Ab 14 Uhr wird Mittag gegessen (almuerzo). In Restaurants wir häufig ein Mittagstisch zwischen
  9 und 12 Euro angeboten, der 3 Gänge incl. Brot und Getränke beinhaltet.
  
• Kaffee und Kuchen ist zwischen 18 und 20 Uhr (merienda) angesagt, um diese Zeit sind die Cafes immer sehr gut besucht.
• Um 21 - 22:00 wird zu abend gegessen (cena). In touristisch erschlossenen Gebieten wie Conil, können Sie jedoch auch schon ab 20 Uhr etwas zu essen bekommen, es ist sogar zu empfehlen, da Sie später vielleicht gar keinen Platz mehr bekommen.
  

In einfachen Restaurants oder Tapa-Bars gibt es oft keine Speisekarte, der Kellner zählt dann alles auf, was das jeweilige Haus zu bieten hat, nicht unbedingt leicht zu verstehen, aber mit Lexikon und Händen und Füßen geht es schon . Mittlerweile kann man die Speisekarte per QR-Code einscannen und auf dem Smartphone anschauen.

Noch ein kleiner Tipp: in spanischen Restaurants ist es unüblich, getrennte Rechnungen zu verlangen. Gehen Sie mit Bekannten oder Freunden essen, ist es besser und stressfreier für alle, das Ganze danach auseinanderzudividieren. Circa. 10% Trinkgeld in Restaurants ist üblich.