Wissenswertes
Nirgendwo in Europa sind die Gegensätze zwischen Tradition und Moderne so ausgeprägt wie in Andalusien. Die Costa de la Luz weist zudem eine Vielfalt von kulturellen Besonderheiten auf, die Sie in der sich ständig erweiternden Sammlung kennenlernen können.
Caracoles
Caracoles Caracoles, oder Schnecken, sind nicht jedermanns Sache, in Andalusien jedoch eine beliebte Delikatesse, insbesondere in den warmen Monaten. Die Zubereitung und der Verzehr von
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Patio
Patio Andalusische Patios sind ein faszinierendes und charakteristisches Element der Architektur und Kultur Andalusien. Diese Innenhöfe sind nicht nur ein architektonisches Merkmal, sondern auch ein
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„Sol Y Sombra“
Sol y Sombra „Sonne und Schatten“ – ein beliebtes Getränk in Andalusien, vor allem im Winter, wenn es kalt und feucht ist… Der Name leitet
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Kaktusfeige
Kaktusfeige higo chumbo, chumbera, tuno Die Kaktusfeige ist die Frucht des Feigenkaktus. Der Kaktus, der bis zu 4 m hoch wird, stammt ursprünglich aus Mexiko und
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Almadraba
Almadraba Im Frühjahr kommen riesige Thunfischschwärme vom nördlichen Polarkreis, um in den warmen Gewässern der Meeresenge von Gibraltar und des Mittelmeeres zu laichen. Almadraba bezeichnet eine uralte,
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Pferdedressur: Doma en Libertad
Die schwierigste Art der Pferdedressur: Doma en Libertad – Pedro Morillo Naturtalent aus Vejer macht sich Namen in der Reiterwelt Text : Andrea Hoffmann; Fotos:
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Wie die Mauren bauten
WIe die Mauren bauten Das Geheimnis der weissen Dörfer Text / Fotos : Andrea Hoffmann COSTA DE LA LUZ. Tagein tagaus wandern Urlauber durch die Straßen
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Windmühlen
Windmühlen Text / Fotos : Petra Scheiwe Ähnlich wie der Flamenco, der Stierkampf oder die rassigen Pferde Andalusiens, ist die Windmühle schlechthin ein Symbol der
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Sevillana
Sevillana Die Sevillana ist ein traditioneller spanischer Volkstanz, der vor allem in der Region Andalusien, populär ist. Dieser lebhafte und ausdrucksstarke Tanz hat seine Wurzeln
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Stierkampf
Stierkampf Der Stierkampf – „corrida de toros“ ist einer der bekanntesten und zugleich umstrittensten spanischen Bräuche. Es ist keine Sportart, so die Anhänger – die corrida ist
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Chiringuito
Chiringuito Ein Chiringuito ist eine Strandbar, die in touristischen Gebieten während der Saison aufgebaut wird, meistens ist es eine Konstruktion aus Holz und luftdurchlässig. Man
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ChIcharrones
Chicharrones „Chicharrones“ ist ein sehr deftiges Essen aus Schweinefleisch , das im gesamten spanisch-sprechenden Raum bekannt ist , aber sehr unterschiedlich gewürzt wird. Nach dem
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Venta
Venta Venta“ heißt wörtlich übersetzt „Verkauf“. In Andalusien heißen auch Gaststätten , Bars an einer Landstraße so, z..B in Conil : Venta El Andaluz, Venta El Canario, Venta Ramirez etc.
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Toro Embolao
Toro Embolao – Stiertreiben Vejer de la Frontera Jeden Ostersonntag ( Domingo de Resurección) findet in Vejer de la Frontera ein Stiertreiben -Toro Embolao statt.
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Der Andalusische Dialekt
Der andalusische Dialekt Autor: Erwin Penkert, Conil Jetzt könnte natürlich jemand sagen: Was soll das? Andalusisch wird gesprochen oder gesungen, nicht geschrieben. Und wie will
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Roter Thunfisch
Roter Thunfisch Gold aus dem Atlantik Text: Andrea HoffmannFotos: Rita Hassemeier Die meisten von uns mögen Sushi und daher wissen wir ja auch, wie teuer
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